German Identity

 

  • Nürnberger mit Sauerkraut und Konradhof Senfsauce

  • Semmelknödel mit Pilzrahmsauce

  • Schweinekrustenbraten mit Dunkelbiersauce und Kartoffelknödel und Krautsalat

  • Tafelspitz mit Meerrettichsauce und Petersilienkartoffeln

  • Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln

  • Wildschweingulasch mit Bandnudeln und Preiselbeeren

  • Schweinerippchen mit Krautsalat und Röstkartoffeln

  • Forelle mit sautiertem Wurzelgemüse und Salzkartoffeln

  • Schweinebraten Gröstl-Pfanne mit buntem Gemüse